Saint Malo

Le Nouveau Monde – Saint Malo

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Parce que 30 ans ça se fête, mercredi dernier, Monsieur Happyjoliefamily m’a emmené déjeuner à Saint Malo.

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Nous sommes allés au Nouveau Monde – Restaurant les 7 mers (http://www.hotel-le-nouveau-monde.fr/restauration/).

Depuis le temps qu’on s’arrêtait devant cette carte en se promenant pendant les grandes vacances, on a osé et on a bien fait !

Même si nous ne sommes absolument pas habitués à ce type d’établissement très très chic, nous avons passé un excellent moment avec une superbe vue face à la mer.

Nous avons opté pour une formule déjeuner et voici quelques photos du repas :

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Entrée : ravioles de radis noir marinées au ponzu – Tartare de St-Jacques, râpée de bonite séchée

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Plat : suprême de « coucou rennais » rôti sel poivre – Soubise en coque, sauce poulette au foie gras

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Dessert : Café (enfin thé à la carte) avec ses mignardises.

Nous avons passé deux heures à table et nous avons bien trop mangé…mais qu’est ce que c’était bon ! Attention, « minute snob » je me suis entendue dire qu’il y avait un peu trop de foie gras dans le plat ( ! ).

Et pour le coup, on a bien ri avec notre serveur très attentionné qui revenait me servir à boire à chaque gorgée d’eau avalée !

Pour éliminer un peu, il a bien sur fallu faire un petit tour soldes dans Intra (on ne se refait pas !)

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Quand nous avons regagné la voiture, nous étions sur notre petit nuage. Nous avons très vite attéris en écoutant les informations.

J’étais vraiment soulagée de ne pas avoir eu à  expliquer à Little Boy cette histoire d’attentat, parce que face à la bêtise humaine les mots me manquent. Mais quel monde va-t-on laisser à nos petits ?  

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2 thoughts on “Le Nouveau Monde – Saint Malo”

  1. Juste un petit commentaire car réellement hallucinant de lire vos paroles et de me rendre compte à quel point mes pensées et ma vie peuvent trouver de nombreuses similitudes: mon cher et tendre a 2 ans et 4 mois, même période vécue malgré de très nombreux moments de complicité, j’était toute retournée la boule au ventre qui maintenait prisonnier tout mes mots face à ces actes sauvages et ma pensée: mon dieux mais quel monde allons nous donner à nos enfants, j’ai peur pour mon garcon…. Enfin j’ai 31 ans et je vis à mille à l’heure (petit sourire: je rêve de repos mais le repos n’est sans doute pas pour nous car c’est plus fort que nous: ne pas perdre son temps !!!!)
    Merci pour ces belles écritures et partage, je pense que je prendrai le temps de vous suivre avec plaisir!

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